Thứ ba, 15 Tháng 5 2012 10:45

Panna Cotta vị Chocolate

Trong tiếng Ý, “Panna Cotta” có nghĩa là món kem nấu. Đây là món tráng miệng nổi tiếng, xuất phát từ miền Bắc “đất nước hình chiếc ủng”, vùng Piedmont.

Thứ bảy, 12 Tháng 5 2012 12:45

Sorbet măng cụt

Măng cụt được miêu tả là “Nữ hoàng của các loại trái cây”, đặc sản chỉ có ở Đông Nam Á. Theo nhiều người, măng cụt là sự kết hợp hài hữa giữa hương thơm mà sự ngọt ngào của rất nhiều loại trái cây như vải, chanh leo (chanh dây), đào, nho và táo đỏ.

Thứ năm, 03 Tháng 5 2012 11:26

Chè xoài

Chè xoài là một trong những món tráng miệng chống nóng rất hợp với khí hậu nhiệt đới. Chỉ cần 15 phút là bạn đã có ngay món chè xoài rất ngon chiêu đãi cả gia đình.

Thứ năm, 03 Tháng 5 2012 11:23

Kem Vani

Thế giới kem ngày một sôi động hơn khi các nhà sản xuất liên tiếp ra mắt các vị kem mới. Tuy nhiên, kem Vani truyền thống vẫn luôn là một trong những hương vị được yêu thích nhất nhờ sự thanh mát, vị ngọt nhẹ nhàng.

Thứ hai, 30 Tháng 4 2012 12:33

Sangria Cocktail

Sangria là loại cocktail có nguồn gốc từ châu Âu, đặc biệt được ưa chuộng bởi người Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha.

Thứ hai, 23 Tháng 4 2012 10:29

Bánh su kem (Choux)

Bánh su kem là món tráng miệng được rất nhiều người thích vì lớp vỏ bánh hơi dai, kết hợp hoàn hảo cùng nhân kem mát lạnh có vị ngọt nhẹ nhàng bên trong.

Thứ hai, 16 Tháng 4 2012 09:48

Súp gà nấm hương

Súp gà ngô non là một trong những món khai vị truyền thống trong bữa cỗ người Việt Nam. Súp gà tuy giản dị, cách nấu không cầu kỳ nhưng lại "níu chân" thực khách bởi chính sự mộc mạc, thanh đạm nhưng vô cùng tinh tế, đặc trưng cho các món ăn miền Bắc. Tất cả được thể hiện rất rõ qua vị ngọt thanh từ nước dùng, hương thơm tự nhiên đặc trưng của nấm hương...

Thứ ba, 10 Tháng 4 2012 10:25

Gỏi gà

Một chút biến tấu với món gỏi gà xé phay sẽ khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thú vị hơn.

Thứ năm, 05 Tháng 4 2012 13:50

Chè bưởi đậu xanh

Chè bưởi là món tráng miệng thanh khiết, rất hợp với mùa hè với nguyên liệu chính chỉ gồm đậu xanh và cùi bưởi trắng. Với một chút tỉ mẩn trong khâu tẩy cùi, chúng ta có thể thực hiện món tráng miệng rất ngon này tại nhà, hợp khẩu vị và đảm bảo vệ sinh.

Thứ ba, 03 Tháng 4 2012 18:06

Bún bò Nam Bộ

Bún bò Nam Bộ luôn là một trong những món ăn được yêu thích nhất nhờ cách làm đơn giản, hợp khẩu vị với tất cả mọi người mà quan trọng hơn cả là đủ chất.

Thứ sáu, 30 Tháng 3 2012 18:22

Khoai tây và cà rốt "bỏ lò"

"Món ngon không cần cầu kỳ" - Câu nói được trích từ chương trình thực tế Master Chef quả rất đúng với công thức của chúng ta ngày hôm nay.

Thứ tư, 28 Tháng 3 2012 17:48

Trifle cam - dâu mát lạnh đón Hè

Tiếp tục là một công thức gia truyền của đầu bếp Jamie Oliver nổi tiếng, Trifle sẽ là món tráng miệng “refresh” mọi giác quan của bạn theo cách nhẹ nhàng nhất. Điều đặc biệt, công thức này không cần đến lò nướng!

Page 1 of 4